银耳红枣酸梅

银耳红枣酸梅汤是一款结合了银耳、红枣和酸梅的甜品，具有多种健康功效，适合春季养生。以下是几种不同的做法：

食材：梨2个、新鲜银耳1/4朵、酸梅10颗、红枣8颗、枸杞适量、手工红糖2块。

步骤：

1. 准备两个梨，去皮，将皮放入清水中，大火烧开再焖煮5分钟后，捞出梨皮丢弃不用，留下汤汁备用。

2. 洗净的新鲜银耳撕小块，梨肉切小块放入电炖锅内胆中，再加入酸梅。

3. 加入准备好的梨皮汤，通电隔水炖40分钟。

4. 开盖加入红枣、枸杞和红糖，搅拌均匀继续炖30分钟。

5. 时间到趁温热，正好一家4口的量，开吃!酸酸甜甜特别开胃，春季养生必喝款!

食材：乌梅100克、山楂15克、陈皮10克、干桂花5克、丁香2粒、甘草2片、洛神花4朵、冰糖50克。

步骤：