红萝卜银耳莲子大米

红萝卜、银耳和莲子可以一起煮粥，这样的搭配不仅美味，而且营养丰富。以下是具体的烹饪步骤：

材料准备

红萝卜 100克

银耳 适量（提前泡发并撕成小片）

莲子 50克（提前泡发并去除莲子心）

大米 100克

水 适量

盐 适量

烹饪步骤

将红萝卜、南瓜洗净去皮，切成小块。

银耳用清水泡发，洗净后撕成小片。

莲子用清水泡发，去除莲子心。

大米淘洗干净。

将大米、莲子和银耳放入电饭锅，加入适量水，大火煮沸后转小火煮20分钟。

加入红萝卜和南瓜块，继续煮10分钟左右，直到食材软烂。

最后加入适量盐调味即可。

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