银耳鲜果滋补汤

银耳鲜果滋补汤是一道营养丰富、口感丰富的甜品,适合在干燥的季节食用。以下是几种常见的银耳鲜果滋补汤的做法:

雪梨银耳汤

材料:雪梨2个,银耳10克,冰糖适量,枸杞少许。

做法

1. 银耳提前泡发,直至完全膨胀变软。

2. 雪梨去皮去核,切成小块。

3. 锅中加水,放入泡发好的银耳,大火烧开后转小火慢炖。

4. 炖煮过程中加入冰糖,待银耳炖至软烂时,放入雪梨块,继续煮10分钟左右。

5. 出锅前加入少许枸杞点缀。

苹果银耳汤

材料:苹果1个,银耳10克,红枣几颗,冰糖适量。

做法

1. 苹果去皮去核,切成小块。

2. 银耳泡发,洗净。