台湾早餐萝卜

台湾的早餐萝卜主要有以下几种：

简介：当地人最推荐的早餐之一，外皮松软，萝卜丝馅鲜甜且不油腻。

推荐理由：果贸早餐的萝卜丝饼每个仅售13台币，且隔几个小时仍能保持外脆内软，是下午茶的绝佳选择。

简介：台湾人早餐时常搭配稀饭食用，具有开胃和促进食欲的作用。

制作方法：将白萝卜切条腌渍后晒干，加入辣椒酱、胡麻油和辣油制成，冷藏后随时可享用。

简介：以白萝卜为主要原料，搭配在来米粉、香菇、海米等材料制成，口感丰富，既有萝卜的清爽也有米粉的绵密。

制作方法：

1. 白萝卜去皮刨丝，加水煮开，然后加入在来米粉和水搅拌成泥状。

2. 加入炒好的香菇、海米等配料拌匀。

3. 将搅拌好的萝卜糊倒入模具，蒸一个小时后放凉脱模，切成块煎至金黄。

4. 另一种做法是将萝卜丝煮软后挤干水分，加入在来米粉、油葱酥等炒香，再蒸制而成。