自制早餐饭

自制早餐饭可以根据个人口味和需求进行选择,以下是一些简单又营养的早餐饭做法:

枸杞鸡蛋饼

材料:枸杞、黑芝麻、鸡蛋、料酒、盐。

做法

1. 鸡蛋打散加入少许料酒和盐,搅拌均匀。

2. 加入枸杞搅匀。

3. 平底锅刷一层油,加入枸杞鸡蛋液。

4. 待快凝固时撒上芝麻粒,翻面再煎一会儿即可。

什锦生菜烫饭

材料:剩饭、熟黑米粒、生菜、冷冻豌豆、玉米、胡萝卜、盐。

做法

1. 剩饭加一倍的水大火煮开,转小火煮五分钟。

2. 放入速冻的豌豆、玉米、胡萝卜、熟黑米粒,煮五分钟。

3. 加入生菜搅拌一小会儿,调入少许盐即可。

燕麦豆沙醪糟