家庭早餐3种做法
清汤面
材料：西红柿丁、葱花、香菜、虾皮、紫菜、盐、鸡精、生抽、陈醋、香油、面条、鸡蛋、青菜。
做法：
1. 碗里放西红柿丁、葱花、香菜、虾皮、紫菜、盐、鸡精、生抽、陈醋、香油。
2. 锅中打一个蛋，煎至两面金黄，加入开水，下面条，再放两颗青菜，煮熟后舀两勺汤放碗里。
3. 放入煮好的面条、鸡蛋、青菜，简单好吃又营养。
蔬菜鸡蛋饼
材料：西兰花、胡萝卜、葱花、盐、五香粉、面粉、牛奶、黑芝麻。
做法：
1. 西兰花切碎，碗中打入三个鸡蛋，加西兰花、胡萝卜、葱花、盐、五香粉、面粉，加250克牛奶，搅拌均匀。
2. 平底锅刷油，倒入面糊摊平，撒上黑芝麻，煎至定型翻面，煎到两面金黄即可。