1斤大米能做几斤米饭呢

一般来说， 1斤大米可以做出大约2斤的米饭。这个数值会受到多种因素的影响，包括大米的品种、煮饭方法以及水的量。以下是一些具体信息：

普通蒸米饭

米和水的比例约为1:1.2。

1斤米加1.2斤水，蒸发掉0.2斤水，最终可以得到2斤米饭。

稀饭

如果放水多一点，慢慢熬制，1斤米可以煮出5斤左右的稀饭。

不同蒸米饭方法

有资料建议米和水的比例为1:1.3，这样一斤米可以蒸出2.2斤的大米饭。

另一种方法是使用250毫升容量的碗来计算，一斤米大约可以煮6至7碗饭。

综合以上信息，可以得出结论： 1斤大米在普通蒸米饭的情况下可以做出大约2斤的米饭，如果煮成稀饭，则可以做出5斤左右。具体的米饭重量还会受到米的品种、煮饭技巧和水分蒸发等因素的影响。