贵州凉面调料包的做法
贵州凉面是一道色香味俱全的传统美食,其调料包的做法如下:
麻酱辣子油拌凉面调料包
所需食材:
黄瓜 100g
凉面 300g
香油 适量
盐 半勺
鸡精 半勺
芥末油 适量
辣子油 适量
生抽 适量
香葱 适量
白糖 半勺
洋葱 50g
麻酱 适量
操作步骤:
1. 凉面泡好,清洗干净。
2. 放入黄瓜丝和洋葱片。
3. 加入盐、鸡精、白糖、生抽、醋、辣子油、麻酱。
4. 淋上香油和芥末油。
5. 撒上香葱搅拌均匀即可。
肉酱凉面调料包
所需食材:
凉面 250g
自制肉酱 适量
黄瓜 适量
生抽 适量
陈醋 适量
操作步骤:
1. 现成的凉面。