莲藕煮米

莲藕煮米是一道营养丰富、口感丰富的中华美食。下面是一种简单又美味的做法：

材料

大米120克

莲藕100克（新鲜或干藕均可）

白糖适量（根据个人口味）

做法

准备材料

大米洗净，浸泡30分钟。

莲藕去皮，切成小丁或薄片。

煮粥

将浸泡好的大米放入锅中，加入适量的水。

将切好的莲藕丁放入锅中，与大米一起煮。

大火烧开后，转小火煮20-30分钟，直到大米和莲藕都熟透变软。

调味

根据个人口味，加入适量的白糖进行调味。

如果喜欢更丰富的口感，可以加入红枣、枸杞等其他食材。

出锅

煮至所有材料熟透且味道融合后，即可关火。

盛入碗中，即可享用美味的莲藕煮米。

小贴士