炸串可以放什么调料好吃

炸串浓香酱

利民蒜蓉辣椒酱200克

芝麻酱200克

甜面酱150克

香其酱250克

东古一品鲜酱油100克

蚝油100克

鲜味宝200克

麻辣鲜100克

五香粉20克

十三香50克

白胡椒粉10克

鸡精50克

白糖50克

净鸡油1斤

大葱70克

姜20克

八角20克

花椒7克

桂皮5克

香叶3克

白芷4片

炸串油香酱

色拉油2斤

辣椒粉100克

孜然粉100克

白芝麻100克

盐25克

鸡粉25克

鸡精25克

五香粉25克

咖喱粉50克

白糖25克

蚝油100克

白胡椒粉25克

麻辣鲜25克

炸串蒜香酱

利民蒜蓉辣酱100克

蚝油25克

白胡椒粉5克

白糖40克

凤球麦鸡粉20克

上色辣椒粉15克

3a粉5克

鲜香粉10克

油30克

水500毫升

生粉10克加水，100克调成浆水勾芡用

万能脆炸糊

面粉200克

生粉60克

泡打粉15克

吉士粉15克

水320克

五香粉

八角275克

小茴香275克

干姜165克

桂皮110克

香叶55克

花椒55克

长香果55克

熟芝麻55克

撒料

熟芝麻150克

孜然粒150克

鸡粉150克

味精150克

十三香22克

白糖40克

盐15克

香辣酱

中粗辣椒面70克

细辣椒面50克

麻辣鲜40克

孜然粉40克

熟芝麻20克

咖喱粉10克

白胡椒粉8克

花生粉20克

黄豆粉10克

白糖10克

鸡精8克

味精8克

盐15克

鲜味宝8克

色拉油80克

甜辣酱

糖稀100克

番茄酱50克

番茄沙司50克

蒜蓉辣酱80克

细辣椒面30克

白糖20克

白醋7克

盐2克

熟芝麻10克

小米椒碎10克

泡红椒碎30克

蒜泥50克

水400克

玉米淀粉10克

色拉油50克

炸串刷料（油干料）

孜然1500克

辣椒面250克

鸡粉250克

麻辣鲜200克

花生米250克（干炒去皮）

芝麻250克（干炒）

去皮