房子旁边的青菜有什么

房子旁边的青菜种类繁多，以下是一些常见的青菜品种：

菠菜：

属于藜科植物，根部为红色，叶片为绿色，营养丰富，富含维生素C和胡萝卜素。

上海青：

也叫上海白菜、苏州青等，是上海一带常见的小白菜品种，生长周期较短。

木耳菜：

属于菊科植物，生长周期较短。

生菜：

属于菊科植物，生长周期较短，常用于凉拌等。

韭菜：

常见佐料菜，适合各种烹饪方式。

茼蒿：

属于菊科植物，营养丰富，常用于清炒或做汤。

芥菜：

常见绿叶菜，有多个品种，如杭白菜等。

芹菜：

喜凉性绿叶菜，常用于凉拌、炒菜等。

白菜：

包括多个品种，如大白菜、小白菜等，耐寒，适合冷凉气候。

香菜：

常见佐料菜，具有独特的香味。

莴苣：

喜阴植物，适合在阳光不足的地方种植。

油麦菜：

营养丰富，常用于凉拌、炒菜等。

西红柿：

虽然不属于绿叶菜，但常与青菜一起种植，营养丰富。

黄瓜：

常见蔬菜，适合种植在阳光充足的地方。

辣椒：

常见蔬菜，适合种植在阳光充足的地方。

南瓜：

常见蔬菜，适合种植在阳光充足的地方。

这些青菜不仅种类丰富，而且营养价值高，适合在房子旁边种植。在选择种植位置时，应注意避开房子的下水管道和影响到房屋基础的地方，并保持环境卫生和定期浇水施肥，以保证蔬菜茂盛生长。