用莲藕煮汤

莲藕猪蹄汤

功效：猪蹄富含胶原蛋白，有助于皮肤保湿和弹性提升；莲藕则具有清热、润肺、养胃、健脾等功效。两者结合，不仅美味，还能滋补养颜。

食材：莲藕500克、枸杞1小把、姜片5片、猪蹄半个、胡椒粉2克、米酒20克。

做法

1. 将莲藕洗净切块，枸杞清洗备用，猪蹄刮去皮毛砍成小块。

2. 猪蹄冷水下锅焯水，去除腥味。

3. 将猪蹄、莲藕块、胡椒粉、米酒、姜片放入汤锅中，加入适量清水。

4. 大火烧开后，继续熬煮50分钟，最后10分钟加入枸杞和盐调味即可。

莲藕排骨汤

功效：此汤色泽金黄，非常诱人，具有补肺养血、增强人体免疫力的功效。

食材：猪排骨（大排）500克、莲藕750克、盐10克、胡椒粉3克、大葱10克、姜7克。

做法