用电饭锅怎么摊饼

用电饭锅摊饼的方法如下：

准备材料

面粉300克

开水170克

油适量

和面

将面粉倒入盆中，加入开水，用筷子不停搅拌，直到形成面絮。

用手将面絮揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放置30分钟以上。

制作面饼

将面团分成20克一个的小剂子。

取一个剂子按扁后刷一层油，再取一个剂子按扁后盖在有油的剂子上。

用擀面杖将饼擀成薄薄的圆饼。

烙饼

按下煮饭键，预热1分钟后将饼放入，并闭合外盖。

大约2分钟后将饼翻面继续烙2分钟。

出锅