电饭锅接线原理
电饭锅的接线原理主要涉及电源连接、温控系统以及安全保护等方面。以下是一个简化的电饭锅接线原理说明：
电源连接
电饭锅通过电源插头接入220V交流电。
电源线通常通过一个电源开关与电源连接，这个开关可以是手动的，也可以是微电脑控制的。
加热元件
电饭锅内部有一个电热板或电热盘，负责加热食物。
电热板或电热盘通过一个自动开关（通常是温控器）与电源连接，当温度达到设定值时，开关会自动断开，停止加热。
温控系统
电饭锅的温控系统包括感温软磁体和永磁体。
当内锅底部与发热板接触时，感温软磁体在103℃以下时与永磁体相吸，保持电源接通，继续加热。
当温度超过103℃时，感温软磁体失去磁性，永磁体被弹开，触点分离，切断电源，停止加热。
安全保护
电饭锅通常配备有超温保险丝和热溶式超温保护器，用于在温度过高时切断电源，防止损坏。
保温开关用于在饭煮熟后，保持锅内温度在100℃左右，通过短路和断开来控制保温状态。