西红柿怎样生长成熟

西红柿的生长成熟过程可以分为以下几个阶段:

发芽期:

从播种到第一片真叶出现,正常温度下需6~9天。这个阶段所需的养分由种子本身供应。

幼苗期:

从第一片真叶出现至第一花序现蕾,正常温度下不经分苗一般需要45~50天。这个阶段是番茄从以营养生长为主过渡到生殖生长与营养生长同等发展的转折时期。

开花坐果期:

从第一花序现大蕾到第一个果实形成,约15~30天。这一时期果、秧同时生长,解决好营养生长与生殖生长的矛盾是关键。

结果期:

从第一花序着果到采收结束,约40~60天。这一时期的植株除了继续进行花芽和叶芽的分化与发育外,营养生长也十分旺盛。

催熟方法

室内催熟:将盆栽的西红柿搬到室内,放在直射阳光下,温度降低时会停止成熟。如果天气变凉,可以将花盆搬到室内温暖的地方,如窗边,以继续成熟。

乙烯气体:将西红柿摘下来放进袋子或箱子里,增加乙烯的浓度,促使西红柿成熟。

倒挂法:将西红柿整株倒挂起来,直到果实成熟,这样催熟的西红柿味道会更好。

成熟标志

颜色变化:成熟的西红柿颜色鲜艳,通常为鲜红色,但有些特殊品种的西红柿成熟时可能呈现黄色、橙色或紫色。

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