西红柿如何切皮图解

方法一：开水浸泡法

准备工作

烧一锅开水，水量要能完全覆盖西红柿。

准备好一盆冷水，用于降温。

处理西红柿

将西红柿冲洗干净。

在西红柿顶部轻轻划一个十字开口，注意不要切得太深，以免损伤果肉。

开水浸泡

将西红柿迅速放入滚烫的开水中，开始计时。

轻松去皮

等西红柿在冷水中泡凉后，从十字口处轻轻一拉，皮就会完整地掉下来。

方法二：刀叉法

准备工作

将西红柿洗净。

找一个吃饭用的叉子，将西红柿插起来。

加热西红柿