怎样煮豆浆才不会黄呢

要煮出不会黄的豆浆，可以遵循以下步骤：

充分浸泡 ：将黄豆或其他豆类提前浸泡6-8小时，这样可以使豆子更容易煮熟，同时去除部分毒素。

清洗豆子：

将浸泡好的豆子放入水中，用手搓洗去除表面的杂质，然后用水冲洗干净。

煮豆浆

将清洗好的豆子放入锅中，加入适量的水，用中火煮沸。

煮沸后，将火候调至小火，继续煮15-20分钟，以确保豆浆中的有害物质被分解。

在煮豆浆的过程中，通过观察豆浆的颜色和味道来判断是否熟透。熟透的豆浆应该是淡黄色，没有豆腥味。

过滤豆浆：

将煮好的豆浆倒入过滤网中，将豆渣和豆浆分离，使豆浆更加细腻，口感更好。

添加糖或其他调味品：

根据个人口味，可以在豆浆中加入糖、蜂蜜或其他调味品，增加口感。

使用豆浆机：

如果使用豆浆机，可以将泡好的黄豆直接倒入豆浆机中，加入适量水，选择打豆浆的程序，待程序自动结束后即可饮用。这样打出的豆浆更加细腻、顺滑、无残渣，口感特别香浓。

通过以上步骤，可以煮出细腻、顺滑且无黄的豆浆。建议根据实际情况选择合适的方法，并注意火候控制和搅拌，以确保豆浆的口感和安全性。