咋样用西红柿面做饼子

使用西红柿面做饼子，可以参考以下步骤：

材料准备

西红柿：1-2个，选择熟透、颜色红润的西红柿

面粉：适量，根据个人口味调整

鸡蛋：1-2个

水：适量

盐：少许

胡椒粉：少许（可选）

葱花、香菜等：适量，用于增加香气

火腿肠、胡萝卜等其他蔬菜：根据个人喜好选择（可选）

制作步骤

1. 准备西红柿

将西红柿洗净，在顶部划十字花刀，用开水烫一下，轻松剥掉外皮，切成小丁或碎末。

2. 调制面糊

在一个大碗中，将面粉和水按1:1的比例混合，搅拌至无颗粒。

加入适量的盐和胡椒粉调味。

如果喜欢，可以加入葱花、香菜等增加香气。

将切好的西红柿丁（或碎末）连同汤汁一起倒入面糊中，搅拌均匀。

3. 煎制面饼