西红柿面筋泡

西红柿面筋泡是一道美味的中式菜肴，主要食材是面筋和西红柿。以下是制作西红柿面筋泡的步骤：

准备食材

面筋泡 1两

青菜 2两

西红柿 1个

葱姜蒜 适量

油 适量

盐 适量

生抽 适量

白糖 适量

处理食材

葱姜蒜切碎，面筋泡装盘待用。

小青菜掰成单叶洗净，西红柿切碎，待用。

炒制

开火，锅内放入适量的油，油热后倒入葱姜蒜，翻炒几下，爆出香味。

加入切好的西红柿，翻炒约2分钟。

倒入青菜，并加入适量白糖和生抽，翻炒均匀。

加入适量的盐并点入适量的水，然后倒入面筋泡。

焖煮

盖上盖子，焖炒约5分钟，直到面筋泡变软。

收汁

打开盖子，调至大火，收汁出锅。

建议

可以根据个人口味调整调料的用量，比如增加或减少白糖和生抽的比例，以适应不同的口味需求。

如果喜欢更丰富的口感，可以加入一些黑木耳、水发香菇等配料，增加菜肴的营养和风味。

希望你能成功制作出美味的西红柿面筋泡!