虾泥洋葱胡萝卜怎么炒
虾泥洋葱胡萝卜的做法如下:
食材准备
虾仁250克
胡萝卜100克
土豆150克
洋葱100克
午餐肉150克
盐少许
菜籽油15ml
淀粉3克
炒制过程
炒锅烧热,加入菜籽油,油温烧辣后放入少许盐。
先将切成片状的洋葱倒入锅中,大火炒香。
加入洗净的虾仁,大火翻炒至虾仁断生。
加入提前焯水断生的胡萝卜和土豆丁,继续翻炒。
最后放入同样切成丁的午餐肉,大火翻炒均匀后,勾芡后起锅。
其他做法
冰冻红虾炒法:大蒜拍扁切碎和姜片一起放入热锅煸香,放入红虾煸炒,加入几滴醋、一勺老酒和一勺甜辣酱,然后稍稍翻炒均匀,加入切好的胡萝卜和洋葱翻炒片刻,加适量的热水,盖上盖,锅内剩一些汤汁时加入半小勺盐和味精翻炒一下即可出锅。
高铁米粉虾泥:鲜虾2只,胡萝卜7-8块,加入适量清水煮熟,大虾处理干净后放入辅食机,加1勺高铁米粉和适量温开水,搅打成细腻的虾泥,倒入碗中,滴两滴核桃油。
超级简单辅食胡萝卜虾泥:去虾线的虾仁200克,1/3根胡萝卜切丁,先煮萝卜20分钟,接着煮虾10分钟,放入料理机,正好装九格。
洋葱虾泥:虾仁去除沙线,洗净,沥干水分剁碎,加入蛋清调匀,洋葱洗净后切丁,剁碎拌入虾泥中。
这些做法可以根据个人口味和需求进行调整,选择适合的食材和调味料,制作出美味的虾泥洋葱胡萝卜菜肴。