煮泡面酸豆角
煮泡面时加入酸豆角,可以根据个人口味调整辣度和风味。以下是一种简单又美味的做法:
食材准备
方便面 1包
酸豆角 1包(约30克)
肉酱包 1包
卤蛋 1个(可选,切成四块)
秘制调料包 1包
开水 适量
调料(如辣椒粉、花椒粉等,根据口味添加)
做法步骤
准备泡面
打开一桶桶装泡面,开盖时要开一半,后续要盖上盖泡的。
加入调料包
将肉酱包全部挤进泡面桶中。
放入酸豆角风味包,如果酸豆角较辣,可以用开水冲走辣酱后再放入。
卤蛋切成四块,放入泡面桶,方便入味且不会噎喉。
加开水拌匀
加入适量开水,拌匀调料。