油炸王合格吗

关于“油炸王”是否合格，存在以下几种观点：

有观点认为油炸王是一种常用的油炸食品添加剂，使用方便、膨松力强、色泽光亮，常用于制作油条、麻花等食品。

也有观点认为使用油炸王加工食品可能存在安全隐患，因为其成分可能包含国家禁止添加的物质，如碳酸铝钠、碳酸铝氨等。

油炸王的成分包括碳酸氢氨、硫酸铝铵、碳酸氢钠等。其中，硫酸铝铵和碳酸氢钠在适量使用下是合法的，但过量使用或长期食用可能对人体健康产生不良影响。

建议先查看产品标签，了解其成分是否安全。

如果成分合法且使用量在安全范围内，则可以使用油炸王。

如果成分不明确或存在争议，建议先进行网络搜索或咨询专业人士，确保其安全性。

综上所述，油炸王是否合格取决于其成分和使用量是否符合相关食品安全标准。建议在使用前仔细查看产品标签和成分表，并在必要时咨询专业人士的意见。