芹菜煮多长时间算熟了

芹菜煮的时间主要取决于你想要的口感和食用方式。一般来说，将芹菜放入开水中煮 2到5分钟即可。如果煮的时间过久，可能会影响其口感。为了保持芹菜的翠绿色彩和良好口感，可以在煮的时候在水中加入少许油和盐。

具体来说：

2到3分钟：

如果喜欢脆嫩的口感，可以煮2到3分钟。

3到5分钟：

一般情况下的标准煮法，可以煮3到5分钟。

5分钟：

有些情况下，煮5分钟也可以达到适当的软硬度。

因此，根据个人口感偏好，可以选择适合的煮法。如果需要将芹菜用于炒菜，建议煮到芹菜变软即可，这样炒出来的菜肴口感更佳。