南瓜青椒炒芝士的做法
南瓜青椒炒芝士的做法如下:
准备材料
南瓜
芝士
银鳕鱼(或鳕鱼)
青椒
红葱头
橄榄油
盐
处理食材
将南瓜、青椒、红葱头切块。
银鳕鱼切块,用盐稍微腌制一下。
煎制
起油锅,将南瓜煎熟,盛起待用。
将银鳕鱼下锅煎至两面金黄,盛起待用。
炒制
锅里留底油,将葱头、青椒爆香。
加入煎熟的南瓜一起炒匀。
调味与出锅
加入适量的清汤,然后加入芝士煮溶。
待芝士都熔化后,加点盐调味,出锅即可。
这样一道美味的南瓜青椒炒芝士就完成了。建议可以根据个人口味调整芝士和调料的用量,以达到最佳口感。