小扁豆角叫什么豆角

小扁豆角，学名为 兵豆，又名滨豆、鸡眼豆，是一种古老的食物，栽培历史可追溯到6000-13000年前的中东地区。它也被称为四季豆、菜豆或云扁豆。小扁豆的嫩荚可以作为蔬菜食用，其白花和白色种子还可以入药。

此外，小扁豆角还有其他别名，如峨眉豆、眉豆、架豆等。在不同地区，人们可能还会根据它的外形或颜色给它起不同的名字，比如绿白、浅绿、粉红和紫红等色。

综合以上信息，小扁豆角通常被称为 四季豆，这是一种常见的蔬菜，广泛栽培于世界各地，并且有多种颜色和食用方法。