山药粥即食早餐
早餐山药粥是一种营养丰富且易于消化的食品,适合各类人群食用,尤其是老人和小孩。以下是一种简单又美味的山药粥做法:
红枣山药粥
食材:
红枣 10枚
鲜山药 200克
粳米 100克
枸杞 适量
制作步骤:
准备食材
粳米和红枣提前浸泡半小时,在粳米中滴几滴油,拌一下,放置5分钟。
山药去皮,切小粒,浸泡,以防变色。
煮粥
锅中倒入适量清水,加入粳米搅动,水开后小火煮。
待米粒松软后倒入山药、红枣、枸杞,小火慢慢熬,用勺搅拌,直到米粥黏软即可。
这道红枣山药粥不仅美味,而且营养丰富,适合早餐食用。
其他山药粥做法推荐:
花生山药粥:
在山药粥中加入花生,增加口感和营养。
枸杞山药粥:
加入枸杞,具有滋补肝肾的功效。
桂圆山药粥:
加入桂圆,具有补血安神的功效。
南瓜山药粥:
加入南瓜,增加口感和营养。
紫薯山药粥:
将紫薯和山药搭配,口感绵密,甜而不腻,适合老人、小孩以及想要养生保健的人群。
小贴士:
煮粥时,水要一次性加足,避免中途加水影响口感。
山药去皮后易变色,可用清水浸泡防止变色。
根据个人口味,可以适量加入冰糖或蜂蜜调味。
这些山药粥的做法简单易学,营养丰富,是早餐的绝佳选择。