电饭锅怎么做烤羊排好吃

使用电饭锅制作烤羊排的方法如下：

食材准备

羊排

黄油

迷迭香

洋葱

孜然粉

辣椒粉

烧烤料

大米

水

盐

酱油

蚝油

料酒

花椒粉

五香粉

葱片

生姜片

制作步骤

方法一：手抓饭风格

1. 羊排用冷水洗净后沥干水分；胡萝卜和洋葱洗净后切条备用。

2. 羊排加生姜片、葱片，和适量生抽、老抽、蚝油、料酒、花椒粉、孜然粉、五香粉，抓匀使调料充分渗入肉中，腌制4小时以上。

3. 锅中热油，倒入洋葱炒至变软后加入胡萝卜继续翻炒至变软。

4. 加入腌好的羊排，撒入孜然粉和适量盐，翻炒均匀。

5. 电饭煲中洗净的大米加水（米和水1:1）。

6. 将炒好的羊排均匀铺在大米上。

7. 电饭煲煮饭键，煮熟后拌均即可。

方法二：烤箱风格