馒头咸菜是什么年代吃的

馒头咸菜在中国有着悠久的历史， 早在战国时期就已经有了类似馒头的食物，但“馒头”一词真正流行起来是在晋朝。到了宋代，馒头已经成为一种常见的食物。然而，馒头咸菜作为常见的餐桌搭配，主要是在物质条件相对匮乏的时期，比如80年代末，农村的生活节奏较慢，物质条件不如现在丰富，因此馒头和咸菜成为了老百姓餐桌上的重要角色。

具体来说，80年代末的农村，人们的主要食物是馒头和米汤，而炒菜则是一种奢侈。那时候，每家每户都会有一个大缸，里面腌着各种各样的咸菜，以备不时之需。这种简单的饮食方式，反映了当时社会的经济状况和人们的生活水平。

因此，馒头咸菜主要是在 80年代末开始广泛流行，成为了一种具有代表性的家常饮食。