彩色包子用什么油好

彩色包子可以使用 植物油或熟油。

优点：植物油在包馅时加入可以避免蒸制过程中油水浸出，使面皮部分不发死，保持较好的卖相。同时，植物油相对健康。

推荐：普通色拉油或花生油都是不错的选择，尤其是花生油，不需要烧熟，直接使用即可。

优点：熟油已经经过高温加热，去除了油腥味，可以更好地激发馅料的香味，使包子的食用口感更好。熟油在包子馅中应用广泛，尤其是对于需要去除生油腥味的馅料。

推荐：如果追求更好的口感，可以选择熟油，如花生油或菜籽油等。

建议

如果注重健康，建议使用植物油，如普通色拉油或花生油。

如果追求更好的口感和香味，建议使用熟油，如熟花生油或熟菜籽油。

根据个人口味和需求选择合适的油，可以使彩色包子更加美味和健康。