什么鱼最好吃不油炸的

加吉鱼不仅颜值高，而且肉质鲜嫩，适合清蒸或红烧，能够保持其原有的鲜美和营养。

金鲳鱼肉厚且肥嫩，没有小鱼刺，适合一家大小享用，无论是清蒸还是红烧都非常合适。

大黄花鱼肉肥刺少，鲜味十足，适合清蒸或红烧，是过年佳节餐桌上的硬菜。

黑鱼杂刺少，鱼皮下白嫩鲜美，脂肪含量低，特别适合老人和孩子食用，可以清蒸或红烧。

带鱼刺少，肉质鲜美，常见的做法是红烧和香煎，但清蒸也能保持其美味。

牛舌头鱼身体扁平，眼睛小，肉质细腻，整条鱼吃下来只有一根刺，适合清蒸或红烧。

黄辣丁肉质细嫩，全身没有小刺，适合清蒸或红烧。

绿豆鱼虽然小，但肉质厚且鲜嫩，适合油炸后食用，连刺都不用吐。

麦穗鱼肉质鲜美，油炸后基本上吃不到刺，适合小孩子食用。

裂腹鱼味道鲜嫩，清蒸的裂腹鱼味道清甜，鱼肉好吃。