减脂餐晚餐菠菜做法

减脂餐晚餐的菠菜做法如下：

菠菜炒鸡蛋

所需食材：菠菜、鸡蛋、黄豆酱、生抽、白糖、蚝油、淀粉、清水。

做法：

1. 菠菜洗净切段，鸡蛋打散备用。

2. 锅中加油烧热，下入葱白炒香，加入黄豆酱、生抽、蚝油和适量清水，搅拌均匀。

3. 倒入鸡蛋液，加一点点老抽上色，最后用水淀粉收汁至浓稠。

菠菜焯水后凉拌

所需食材：菠菜、鸡蛋、盐、食用油。

做法：

1. 菠菜洗净切段，焯水30秒后捞出过凉白开，挤干水分切段备用。

2. 鸡蛋打散下锅炒熟备用。

3. 锅中加油烧热，下入葱白炒香，加入黄豆酱、生抽、蚝油和适量清水，搅拌均匀。

4. 倒入炒熟的鸡蛋，加一点点老抽上色，最后用水淀粉收汁至浓稠，拌入菠菜中即可食用。

菠菜鸡蛋汤

所需食材：菠菜、鸡蛋、盐、鸡精、清水、食用油。

做法：