排骨猪肝南瓜汤
排骨猪肝南瓜汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需食材：
食材准备：
南瓜：600克
猪肝：350克
生姜：适量
生粉：适量
生抽：适量
花生油：适量
食用盐：适量
制作步骤：
猪肝处理
猪肝清洗干净，切成小薄片。
将切好的猪肝放入碗中，加入少许生抽、一把生粉、少量盐，搅拌均匀，腌制10分钟至20分钟。
南瓜处理
南瓜去皮、去籽，清洗干净。
将南瓜切成片，备用。
煮汤
在锅中加入800毫升水（或0.8升山泉水）。
先用大火将南瓜煮至熟透。
南瓜熟后，加入腌制好的猪肝，搅拌均匀。
大火煮5分钟后，转为文火煮10分钟。