菠菜南瓜怎么调饺子面条

菠菜南瓜饺子面条的制作方法如下：

材料准备

南瓜200克

菠菜半斤

面粉400克

鸡蛋3个

酱油3勺

辣椒酱1勺

南瓜处理

南瓜去皮、去籽，清洗干净后放入锅里蒸10分钟。

取出南瓜后搅拌成南瓜泥。

面粉和液体混合

将面粉放入大碗，加入南瓜泥搅拌均匀。

菠菜清洗干净，剁碎后放入盘中。

鸡蛋打入碗里，加入盐，搅拌均匀后搅碎，然后加入菠菜和适量盐、蚝油搅拌均匀。

面团制作

案板上撒面粉，将菠菜鸡蛋馅放入，再次揉软面团，然后分成小剂子，擀成一厘米厚的饺子皮。