十个鸡蛋一包面条的做法

自制鸡蛋面条

食材：面粉1碗，盐适量，鸡蛋1个，水适量。

做法：

1. 面粉倒入盆里，加入适量盐搅拌均匀。

2. 打入一个鸡蛋，用手搅拌成雪花状。

3. 慢慢加水，和成面团，盖上保鲜膜静止15分钟。

4. 案板上洒适量面粉，将面团揉搓。

5. 用擀面杖擀成大片，洒上更多面粉，用擀面杖卷起。

6. 用擀面杖辅助将面片折叠起来，切成喜欢宽度的面条。

简易鸡蛋面条

食材：普通面粉500克，盐3克，鸡蛋1个，水180克。

做法：

1. 将所有材料混合，盐提前溶解在水中后加入面团。