烤面条和牛排的做法

烤牛排的做法

食材准备

牛排

黄油

烤箱

黑胡椒粉

橄榄油

鸡蛋

蘑菇酱

番茄花

生菜

制作步骤

牛排取出解冻,放入预热好的烤箱中,上下火180度,中层烤15-20分钟。

中途取出翻面一次,放回烤箱继续烤至另一面金黄。

锅中倒入适量油烧热,放入鸡蛋液煎熟,用模具印出花形。

煎好的鸡蛋剩下的底油倒入蘑菇酱,加入少许清水烧至浓稠。

将番茄花、生菜、煎好的鸡蛋摆放在盘子,把烤好的牛排放上。

把蘑菇酱汁淋上牛排即可食用。

烤面条的做法

食材准备

挂面

鸡蛋

白芝麻

生抽

蚝油

五香粉

孜然粉

香菇酱

食用油

制作步骤