电饭锅香菇胡萝卜做法
准备食材
香菇洗净,摘去根蒂备用。
腊肠放锅里蒸一下,拿出来切片或者切块都可以。
胡萝卜去皮,切小块,姜切丝。
大米洗净,加入适量的水,浸泡30分钟左右。
炒制食材
锅里放一点点油,不需要太多,润下锅就可以,姜丝下锅爆香,下腊肠翻炒几下。
下入香菇和胡萝卜翻炒。
加入适量生抽,加入少许料酒、一点糖、葱花、一点盐和鸡粉调味。
煮饭
将事先浸泡半小时的大米,放进电饭煲里煮饭,在水里滴几滴香油,做出的饭特别香。
等到电饭煲里的水煮到看不见的时候,把炒好的料倒进去,盖上盖子继续煮。
直到煮饭键弹起后,继续保温15分钟,用铲子将菜饭搅拌均匀即可。
或者,您可以尝试以下做法:
准备食材
板栗去壳,胡萝卜去皮,香菇洗净切成小块备用。
在电饭煲中加入适量的油,放入葱爆香。
加入胡萝卜和香菇翻炒均匀。
加入板栗继续翻炒均匀。
将浸泡好的大米加入电饭煲中,与胡萝卜、香菇和板栗一起搅拌均匀。
加入适量的水,根据自己的口味加入适量的盐和生抽调味。
煮饭
按下电饭煲的煮饭键,等待米饭煮熟即可。
这两种做法都非常简单,可以根据个人口味选择适合的配料和调味,轻松在家享受美味的菜饭。