乌鱼山药胡萝卜粥

乌鱼山药胡萝卜粥是一道营养丰富、口感丰富的粥品。以下是制作这道粥的详细步骤和所需材料:

材料

山药:30克

胡萝卜:30克

稀饭:30克

:适量

老酒:适量

生姜:适量

:适量

做法

准备食材

胡萝卜和山药分别去皮切成块状。

排骨处理 (可选):

如果喜欢排骨汤的口感,可以先将排骨过水,去除血水和异味,然后加入食盐、老酒和醋,大火烧开后转文火慢炖30分钟左右,最后捞出排骨备用。

煮粥

将稀饭放入锅中,加入适量的排骨汤(如果使用排骨汤),搅拌均匀。

放入切好的山药和胡萝卜块,继续煮15分钟。

捣烂