苹果山药西红柿汤的做法

苹果山药西红柿汤并不是一个常见的汤品名称，但可以推测你可能在寻找一种包含山药和西红柿的汤品做法。以下是两种山药和西红柿汤的做法，供你参考：

做法一

材料：

200克山药

2个西红柿

适量的盐和胡椒粉

适量的姜片

适量的橄榄油或食用油

适量的清水

步骤：

1. 将山药削皮并切成小块，将西红柿切成小丁。将姜片切成细末备用。

2. 在锅中倒入适量的橄榄油或食用油，加热后放入姜末炒香。

3. 加入西红柿丁翻炒片刻，使其出香味。

4. 倒入适量的清水，放入山药块，煮沸后转小火慢炖煮约30分钟，直到山药变软烂。

5. 用汤碗盛出一部分煮熟的山药和西红柿，放入搅拌机或使用搅拌器打成泥状。

6. 将搅拌好的山药和西红柿泥倒回锅中，同时加入适量的盐和胡椒粉调味。

7. 继续煮沸并经常搅拌，直到汤的浓稠度适合个人口感。

8. 关火后，可以根据个人喜好加入适量的调味品，如葱花、蒜末等。