凉菜带酱凉菜

凉菜带酱的菜品在中国菜肴中非常受欢迎,它们不仅味道丰富,而且制作简单,适合各种场合。以下是一些流行的凉菜带酱的配方和制作方法:

香辣捞汁

口味:咸鲜香辣

制作

东古一品鲜酱油150克

芝麻油、鲜辣汁各100克

蒜蓉80克

砂糖50克

适用范围:制作爽口的捞拌菜肴。

万能沙拉酱

口味:酸甜芥辣

制作

小葱200g

香菜100g

蒜15g

黄豆酱20g

油5g

味精1g

方法