艾青菜可以做菜面吗

艾青菜 可以做菜面。以下是一种简单的做法:

食材准备

面条(已焯水过凉)

艾青菜(已洗净)

洋葱(已清洗切丝)

大蒜(可选,切碎)

生抽、盐、味精(可选)

做法步骤

1. 将已洗净的艾青菜放在案板上切开。

2. 烧锅倒油烧热,下入切好的艾青菜翻炒翻炒。

3. 接着,合入过凉好的面条和切好的洋葱翻炒翻炒。

4. 如果喜欢,可以加入切碎的大蒜,继续翻炒。

5. 加适量的生抽、盐、味精调味,炒匀即可。

这样,一道简单又美味的菜面就完成了。你可以根据个人口味调整调料的用量,使菜肴更符合自己的口味。