艾青菜可以做菜面吗
艾青菜 可以做菜面。以下是一种简单的做法:
食材准备
面条(已焯水过凉)
艾青菜(已洗净)
洋葱(已清洗切丝)
大蒜(可选,切碎)
生抽、盐、味精(可选)
做法步骤
1. 将已洗净的艾青菜放在案板上切开。
2. 烧锅倒油烧热,下入切好的艾青菜翻炒翻炒。
3. 接着,合入过凉好的面条和切好的洋葱翻炒翻炒。
4. 如果喜欢,可以加入切碎的大蒜,继续翻炒。
5. 加适量的生抽、盐、味精调味,炒匀即可。
这样,一道简单又美味的菜面就完成了。你可以根据个人口味调整调料的用量,使菜肴更符合自己的口味。