木耳白菜胡萝卜一起炒

木耳白菜胡萝卜一起炒的步骤如下：

准备食材

木耳：提前泡发，洗净撕成小朵。

白菜：洗净，用手撕成小块或切片。

胡萝卜：洗净，切成片或小条。

葱花：切成葱花备用。

调料：食用油、盐、味精、酱油、十三香、水淀粉等。

热锅凉油

锅中加入适量的食用油，油热后放入葱花爆香。

炒蔬菜

先将胡萝卜下锅翻炒2-3分钟。

加入白菜，继续翻炒至白菜变软。

放入泡发好的木耳，与白菜和胡萝卜一起翻炒均匀。

调味

加入适量的盐、味精和酱油，调一下味。

如果喜欢，可以加入少量的十三香增加香味。

勾芡