冬瓜浇上汁
冬瓜浇上汁的做法有多种，以下提供几种常见的做法：
浇汁儿冬瓜花的做法
冬瓜切方块，切花刀，用盐和生抽腌制后拍上面粉，炸至微黄。
肉末加香油、生抽、嫩肉粉炒香，加入葱姜蒜末、彩椒和豆瓣酱爆香，再加少量水烧开。
做好的汁浇在炸好的冬瓜上。
橙汁冬瓜的做法
冬瓜去皮切条，用盐腌制后冲洗干净。
橙子切片铺在冬瓜上，榨汁浇在上面。
酸梅汁冬瓜的做法
冬瓜切片，用开水煮至通透后捞出沥水。
热油炸蒜头，炒瘦肉，加入酸梅汁、葱、炒熟的蒜头翻炒后淋在冬瓜上。
冬瓜汁的做法
冬瓜带皮洗净，切块后用榨汁机榨成冬瓜汁。
可以用蜂蜜调味。