佛手瓜洋葱能
佛手瓜和洋葱可以一起烹饪,以下是一些常见的做法:
佛手瓜炒虾仁
食材:佛手瓜2个,虾仁150克,洋葱半个,食油2匙,糖1/3匙,盐1/4匙,胡椒粉1/4匙,酒1/2匙。
做法:
1. 虾仁用辅料拌匀腌制10分钟。
2. 佛手瓜去皮切片,洋葱切丝。
3. 热锅下食油,下洋葱炒香。
4. 下佛手瓜片炒至8成熟,下糖和盐调味。
5. 下虾仁继续炒至全部材料熟透,熄火盛起上餐桌享用。
清炒佛手瓜
食材:佛手瓜、洋葱、大蒜、盐、味极鲜。
做法:
1. 洋葱切条,佛手瓜切片,大蒜切片。
2. 热锅凉油,下洋葱爆香后下佛手瓜翻炒,快熟时加适量盐。