鱼蛋什么弄好吃

要做出好吃的鱼蛋，可以尝试以下几种方法：

咖喱鱼蛋

材料：速冻鱼蛋、洋葱、咖喱块、料酒、鸡精、水、食盐、酱油。

步骤：

1. 解冻鱼蛋，洋葱和蒜末炒香，加入咖喱粉炒香。

2. 鱼蛋翻炒后加入水，放入咖喱块。

3. 煮沸后转小火煮5分钟，焖10分钟入味。

鱼蛋豆腐

材料：豆腐、鱼蛋、葱、姜、蒜、老干妈、香菜、海鲜酱油、盐、花椒粉、鸡精。

步骤：

1. 豆腐煎至金黄，炒香蒜姜。

2. 加入老干妈、耗油、海鲜酱油、花椒粉翻炒。

3. 加入鱼蛋和豆腐，小火慢炖至入味。