怎么用大葱腌制

准备材料

大葱 2根

生姜 1片

盐 1/4 茶匙

糖 1/4 茶匙

生抽 1/2 茶匙

醋 1茶匙

食用油 1茶匙

处理大葱

将大葱洗净,切段,每段长约5厘米。

将生姜切成细末备用。

制作腌料

在一个大碗中,加入盐、糖、生抽、醋和生姜末,混合均匀成腌料。

腌制大葱

将大葱段放入腌料中,用手将腌料均匀地涂抹在每段大葱上。

腌制好的大葱放入密封容器中,倒入适量的食用油,保持大葱的湿润度。

密封容器放置在阴凉干燥的地方,腌制一天以上,让大葱充分入味。

食用