用不锈钢盆怎么蒸糯米饭

使用不锈钢盆蒸糯米饭的步骤如下：

将糯米淘洗干净，然后用水浸泡4个小时。

红枣、葡萄干清洗干净，葡萄干需要用水泡10分钟，红枣去核掰成两半。

选择一个浅一点的不锈钢盆，用于放置糯米和配料。

在不锈钢盆中先放一层泡好的糯米，然后分别放一层葡萄干和一层红枣，重复此过程直至糯米和配料都放置完毕。

在最上面放上一层红糖，然后加入与糯米同高的水。

将装有糯米和配料的不锈钢盆放入蒸锅中，确保蒸锅中有足够的水，水量要能够覆盖不锈钢盆底部。

将蒸锅置于火上，大火蒸煮，直至糯米熟透。

蒸好的糯米饭取出后，可以用筷子轻轻搅拌，使米饭更加松散，然后盖上锅盖焖一会儿，更加香软。