南瓜味切片面包

南瓜味切片面包是一种以南瓜为主要原料制作的面包,具有独特的口感和营养价值。以下是一些关于南瓜味切片面包的信息:

产品信息

品牌:U吧U吧、桃李

规格:常见的规格有370g、520g等,也有120gX5袋的包装

口感:柔软、松软,具有淡淡的甜味和南瓜的清香

制作材料

主要材料:高筋面粉、酵母粉、盐、细砂糖、南瓜、牛奶、黑芝麻、食用油、红枣(可选)

其他材料:玉米淀粉、奶油奶酪(用于制作奶酪馅)

制作步骤

南瓜处理:将南瓜蒸熟后捣成泥,或直接煮熟后搅成泥

面团制作:将面粉、酵母粉、盐、糖等原料与南瓜泥混合,揉成面团,进行发酵

整形与装饰:将发酵好的面团分割成小块,整形后刷上蛋黄液,撒上黑芝麻等装饰

烘烤:将整形好的面团放入预热好的烤箱中烘烤至金黄色

营养价值