豆浆的豆子要泡多久

豆浆的豆子需要浸泡 至少8小时，建议12小时。具体泡豆时间取决于温度和豆子的种类。

一般室温下：

浸泡6-8小时即可。

冰箱冷藏：

建议浸泡12小时，这样可以在较短时间内获得更好的豆浆口感。

夏季高温：

由于温度较高，建议将豆子放入冰箱冷藏浸泡，以防止细菌过度繁殖，影响豆浆风味。

综合以上信息，为了确保豆浆的口感和营养价值，建议将豆子浸泡在室温下6-8小时，或在冰箱冷藏浸泡12小时。这样处理后的豆子更容易磨碎，豆浆的口感也会更加细腻。