豆角南瓜胡萝卜汤的做法

豆角南瓜胡萝卜汤是一道营养丰富、口感丰富的家常汤品。以下是几种不同的豆角南瓜胡萝卜汤的做法，您可以根据个人口味选择一种或结合几种方法来制作。

做法一：简易版豆角南瓜胡萝卜汤

材料：

南瓜 300克

豆角 100克

胡萝卜 50克

鸡肉 100克（可选）

姜片 5片

蒜瓣 2瓣

鸡精 适量

盐 适量

水 适量

步骤：

1. 南瓜去皮切块，胡萝卜切片，豆角去头尾切段，鸡肉洗净切块备用。

2. 热锅倒油，加入姜片和蒜瓣煸炒出香味。

3. 加入鸡肉翻炒至变色，然后加入胡萝卜片和豆角段煸炒片刻。

4. 倒入适量水，水量要稍微多一些，煮沸后转小火煮10分钟，至豆角和胡萝卜变软。

5. 把煮好的材料倒入搅拌机中，加入适量的盐和鸡精，搅拌成浓稠的汤状。

6. 把搅拌好的汤倒回锅中，加热至沸腾即可。

做法二：浓郁版豆角南瓜胡萝卜汤

材料：

油豆角 400克