制作牛排的腌制配方比例
制作牛排的腌制配方比例可以根据个人口味进行调整，但以下是一个常见的腌制方法：
腌制配方比例
食材：
牛排：700克
盐：适量
洋葱：适量
胡椒粉：适量
辣椒粉：适量
蜂蜜：适量
老抽：适量
红酒：适量
蒜末：适量
姜末：适量
辣椒粉：适量
黑胡椒粉：适量
蚝油：适量
生抽：适量
小苏打：1克（可选）
葛根粉：两小勺（可选）
料酒：20克
鸡精：适量
酱油：适量
淀粉：适量
孜然粉：1勺
黑胡椒酱：1勺
橄榄油：1勺
芝加哥腌料：20克（可选）
干香菜叶：1克（可选）
做法：
准备牛排
牛排洗净备用。
用叉子扎一些小眼，方便入味。